Японский сорт. Выведен в 1930 году в результате скрещивания сортов Индо и Голден Делишес.

Зимний сорт Характеризуется выше средней устойчивостью против мучнистой росы; средней зимостойкостью, средней устойчивостью против парши.

Цветёт в среднепоздние сроки. Лучшие опылители - Айдаред, Глостер, Джонатан.

Плоды крупные, массой 160-220 г, желтовато-зелёные, с многочисленными белыми и редкими опробкованными чёрными точками. Мякоть светло-жёлтая, плотная среднезернистая, сочная, ароматная, гармоничного кисло-сладкого вкуса. Дегустационная оценка - 4,7 балла. Яблоки сорта Мутсу начинают созревать с середины октября, полной зрелости обычно достигают к концу октября. Плоды, собранные с веток (не падалица) и без повреждений. При хранении яблоки обычно не вянут и не темнеют.

В холодильнике плоды сохраняются до мая. Транспортабельность высокая.

Основное назначение - потребление в свежем виде в зимне-весенний период, а также изготовление соков.

При условии соблюдения агротехники и техники посадки  саженцев  выращенных с использованием вегетативных подвоев таких как М 9; ММ 106; М 26, показали хороший результат, сбор яблонь с  одного гектара варьирует до 60 тонн.

Схема посадки на клоновых подвоях М 9; М 26; ММ 106: