У французского города Ажена есть свои отличительные знаки. Одним из них является лучший во всей Франции, знаменитый на весь мир Аженский чернослив - главный товар города.
Для чернослива, выращенного в Ажене, есть специальное, как для вина, защищающее происхождение наименование - "Чернослив из Ажена" (Pruneaux d'Agen) - этот чернослив делается только из сорта "D'Ente".
Сорт - Д'ЭНТЕ
Происхождение - французский сорт
Период потребления плодов - вторая половина августа
Дерево среднерослое
Лучшие опылители - Венгерка ажанская, Венгерка итальянсвкая, Стенлей
Плоды массой 45-50г, овальные. Кожица от зелёно-синей в стадии спелости до синей или тёмно-синей с сильным голубым налётом при полном созревании.
Мякоть жёлто-зелёная, плотная, сочная, тающая при полном созревании, очень сладкая, очень ароматная,
Дегустационная оценка 4,8 балла
Устойчивость к болезням - выше средней
Зимостойкость - выше средней
Основное назначение - употребление в свежем виде, приготовление высококачественного чернослива. При условии соблюдения агротехники и техники посадки саженцев выращенных с использованием подвоев таких как St. Julien, Prunus cerasiferа, и при правильном формировании саженца, показали хороший результат. Сбор сливы с одного гектара варьирует до 35 тонн.
Схема посадки
№
|
Подвой
|
Группа
|
Высота дерева при контролируемой обрезки
|
Схема посадки на 1 га.
|
Количество саженцев шт. на 1 га.
|
1
|
Prunus cerasifera
|
Сеянец
|
2.5-3 м.
|
4*3
|
766
|
2
|
St. Julien.
|
Среднерослый
|
2.5-3 м.
|
4*2
|
1150
|